Descrição
Pela sua clareza, simplicidade e variedade constitui um precioso auxiliar na elaboração das suas ementas diárias. Aqui encontrará garantidamente todas as receitas e todas as sugestões que procura.
A variedade, o rigor e a apresentação cuidada fazem desta obra uma referência incontornável e indispensável em todas as cozinhas.
Profusamente ilustrado a cores, e com belos desenhos como separadores de capítulo.
Obra clássica escrita por Miréne ( Maria Irene Andrade Braga), e que se tornou num dos livros de culinária mais procurados. É o livro de cozinha mais vendido em Portugal.
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Porto Editora, 1976. Com 1072 págs. : Ilust.; 24 cm; Encad. editorial.
[Encadernação com alguns sinais de manuseamento e miolo bem conservado]
Detalhes
- Autor/a:Miréne
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