África do Sul – O Livro da Culinária

África do Sul – um país para apreciadores . Cerca de 200 receitas típicas locais e respectivas variações. Várias recomendações sobre vinhos apropriados para acompanhar cada refeição.

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Descrição

Viaje connosco pela extremidade mais encantadora da Terra, no ponto mais meridional do continente africano, a aprecie as delícias gastronómicas da Africa do Sul.

Experimente especialidades locais como boboties, bredies, potjies e braai e comprove a enorme variedade e alegria cromática que caracteriza a cozinha da nação do arco-íris. Acompanhado por 600 fotografias encantadoras, deixe-se conquistar pela cultura e as pessoas deste país e descubra a surpreendente diversidade culinária da África do Sul.

 

 

Detalhes:

Autor:

Editora: NGV

Descrição Física: 256 p. - Ilust.; 30 cm

Condição: Em óptimo estado