Descrição
Gabriela Carvalho, olisipógrafa, especialista em turismo cultural, responsável pelas «Tertúlias do Castelo de São Jorge» e docente da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, apresenta-nos “um ensaio em prosa poética ‘surrealista’ sobre a história de Lisboa, e dois ou três roteiros gastronómicos que fogem da temática olisipográfica,” até porque Gabriela Carvalho é também uma conhecedora da enogastronomia portuguesa.
Edição de cuidada realização gráfica, em bom papel couché, profusamente ilustrada a cores com belíssimos trabalhos gráficos de artista plástico A. J. da Costa e Silva que reproduzem cenários de Lisboa.
Detalhes:
Idioma: Português
Autor: Gabriela Carvalho
Editora: Vega
Ano: 1991
Descrição Física: Com 113[2] págs. : il. ; 30 cm; Encad. editorial.