A Cozinha de Joachim Koerper

Texto de Duarte Calvão ; Fotografia de Nuno Correia ; Prefácio de Miguel Júdice.

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Descrição

No livro «A Cozinha de Joachim Koerper», o chef do Eleven, detentor de uma estrela Michelin, junta as 55 receitas preferidas que criou nos últimos anos. E acredita que qualquer um as consegue recriar em casa.

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